'Latte Art' kurset er en detaljeret introduktion til den dekorative side af kaffe. Latte art kan være temmelig vanskelig at skabe konsekvent på grund af faktorer omkring dit espresso-shot og mælken generelt. Derfor hjælper vi med brugbar information omkring mælkens betydning for din latteart, så du vælger det rigtige, så du fremadrettet kan fokusere på selve skænken. Du lærer om, hvordan du hælder mikroskum og forskellige 'tegne'- teknikker, så du virkelig kan forbedre din kaffeæstetik.
Kom og vær med til en kunstnerisk og kreativ aften!
Detaljer
Hvornår: Hver tredje onsdag i måneden
Sted: Gammel Kongevej 84, 1850 Frederiksberg
Tid: 18:00-20:00
Varighed: 2 timer Deltagere: max 4 personer
Vilkår: Vi forbeholder os ret til at aflyse et kursus med færre end 4 deltagere. Det er muligt for dig at ændre datoen for dit kursus op til 14 dage før. * Bemærk: Kurset undervises kun på dansk.
Læringsmål
Du vil lære om latte arts mange designs, funktioner og indflydelsesfaktorer
- En kort historie til latte art
- Latte arts påvirker faktorer
- Sådan laver og hælder du mikroskum og bruger en 'tegne'-teknik
- Hvordan man laver forskellige latte art mønstre
- Masser af kaffe af høj kvalitet til at dufte og smage
- Detaljeret information om latte art
- En forståelse af, hvordan man skaber latte art
- En indsigtsfuld begivenhed fra start til slut