Kurser

Vores kurser foregår i rolige, uformelle rammer hos vores Spinchy butikker på Frederiksberg og i Aarhus. Her står nysgerrighed, smag og håndværk i centrum.
Du kommer helt tæt på kaffen, udstyret og processerne – med god tid til at stille spørgsmål, smage løs og blive klogere i dit eget tempo.

Latte Art kursus

Her er fokus på mælken og den visuelle præsentation.

  • Indhold: Du lærer at steame mælk til det perfekte mikroskum og træner teknikken i at hælde mønstre som hjerter og rosetter.
  • Nøglepunkt: Hemmeligheden ligger i mælkens temperatur og konsistens – her anbefales ofte sødmælk for det mest cremede resultat.
Book her

Bliv hjemmebarista

Dette kursus fokuserer på det tekniske fundament for at brygge den perfekte espresso.

  • Indhold: Du lærer at indstille kværnen korrekt, forstå gennemløbstid og dosering, samt teknikken bag at "tampe" kaffen.
  • Fokus: At få styr på smagen og teknikken bag espressomaskinen, så du kan lave café-kvalitet i eget køkken.
Book her