Hos Yellow Bird Coffee begynder alt tæt på kaffefarmene. Vi samarbejder direkte med bønder i Brasilien, der deler vores værdier om gennemsigtighed, fair handel og respekt for naturen. Når hver bær håndplukkes på det helt rette tidspunkt i modningsprocessen, sikrer vi både kvaliteten og bøndernes stolthed i arbejdet.

Vores tilgang handler ikke kun om at købe kaffe, men om at opbygge langvarige relationer. Ved at stå side om side med farmerne får vi en dybere forståelse af deres arbejde og de udfordringer, de møder i hverdagen. Det gør os i stand til at støtte løsninger, der giver mening lokalt – fra bedre arbejdsforhold til bæredygtige dyrkningsmetoder.

Når bønnerne ankommer til vores eget risteri, bliver de nænsomt ristet, så hver oprindelse bevarer sin unikke karakter. Vi rister både lys, mellem og mørk fra friske, frugtige toner til fyldige, sødmefulde nuancer af chokolade og karamel. Altid friskristet, altid med respekt for råvaren.

På den måde kan vi tilbyde jer som erhvervskunder mere end bare kaffe. I får en kop, der er ristet med omtanke for både mennesker og miljø – og som smager af den dedikation, der ligger bag hele rejsen fra bær til bryg.